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在這里的有機(jī)農(nóng)場,每平方米土壤里有200-500條蚯蚓幫助它保持健康,而一些普通農(nóng)場可能只有約100條/平方米;

有機(jī)胡蘿卜,必須種植在迎風(fēng)口上,因為這樣風(fēng)會自然地吹走一些害蟲,用自然的力量抵御菌類和害蟲的侵襲;而且每六到七年只在同一塊地里種植一次;

從田間耕作到最后加工,所有產(chǎn)品都需要經(jīng)過260多道質(zhì)量管控;實驗室能檢測出1200余種殘留物質(zhì),檢測精度相當(dāng)于在50米游泳池里尋找一粒鹽;

一款嬰幼兒產(chǎn)品原料達(dá)到了歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),但是并未達(dá)到自身制定的標(biāo)準(zhǔn),于是這款產(chǎn)品上市時間比計劃整整推遲了5年,直到終于在一個“環(huán)境純凈”的農(nóng)戶那里尋找到符合自己要求的原料;

……

比有機(jī)還要更有機(jī),這就是HiPP德國喜寶的“有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)”。

也正因為這樣的“超越有機(jī)”近70年的堅守,深耕有機(jī)領(lǐng)域的歐洲有機(jī)先鋒HiPP德國喜寶收獲了全球眾多寶爸寶媽們的認(rèn)可,近日再次蟬聯(lián)“有機(jī)榜首”,這也是HiPP德國喜寶連續(xù)第十年蟬聯(lián)“全球零售額第一有機(jī)寶寶食品品牌”*。

1.四代傳承,連續(xù)十年蟬聯(lián)全球第一

HiPP德國喜寶由Joseph Hipp于1899年在德國創(chuàng)立,第一份產(chǎn)品就奠定了品牌的初心——為寶寶提供自然純凈的營養(yǎng)。

▲喜寶面包房(老照片)

20世紀(jì)50年代,正值化學(xué)農(nóng)藥和化肥使用的高峰期。為了生產(chǎn)出更高品質(zhì)的產(chǎn)品,喜寶家族第二代繼承人Georg Hipp攜手有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人漢斯·米勒博士,開始轉(zhuǎn)向有機(jī)農(nóng)耕。

▲喜寶家族第二代繼承人Georg Hipp

喜寶家族第三代繼承人Claus Hipp從年輕時起就忙碌/往來于各個農(nóng)場之間,推動有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)�；�和標(biāo)準(zhǔn)化,并對質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步提升。

▲Claus Hipp喜寶家族第三代繼承人

喜寶家族第四代繼承人Stefan Hipp進(jìn)一步擴(kuò)大了家族有機(jī)事業(yè)版圖,并帶領(lǐng)HiPP德國喜寶攀上新的有機(jī)高峰。

▲Stefan Hipp喜寶家族第四代繼承人

Hipp始終堅守著家族的匠心與信念,以家族名譽(yù)保障產(chǎn)品品質(zhì),不僅使HiPP德國喜寶在125年后暢銷于全球近60個國家和地區(qū),也使得品牌連續(xù)十年成為全球零售額第一有機(jī)寶寶食品品牌*,同時還是歐洲零售額第一有機(jī)配方奶粉品牌**,和德國市場零售額第一嬰幼兒營養(yǎng)品牌***。  Hipp家族第四代繼承人喜寶先生Stefan  整整125年,經(jīng)歷Hipp家族4代人的傳承,

2.超越有機(jī),從土壤健康開始

3-5年凈化期,拒絕使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、激素、轉(zhuǎn)基因、香精和預(yù)防性抗生素,對于很多有機(jī)食品消費(fèi)者來說,他們可能都已經(jīng)熟知有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本要求。然而,真正的有機(jī)遠(yuǎn)不止于此,完整的有機(jī)產(chǎn)業(yè)從選址到種植飼養(yǎng),再到生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲存和銷售都有嚴(yán)格的要求。

歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)是全球最早制定、影響也最廣泛的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)之一,而HiPP德國喜寶在多年有機(jī)產(chǎn)業(yè)實踐中,不僅早于歐盟推出了自有有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)識,且有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)也比歐盟更嚴(yán)格。

作為第一批做有機(jī)的品牌之一,HiPP德國喜寶一向要求自己在標(biāo)準(zhǔn)上“超越有機(jī)”。

有機(jī)農(nóng)業(yè)不允許使用化學(xué)合成物,而要求以自然的方式來替代,并且遵循作物和動物的自然生長規(guī)律,這也就意味著需要經(jīng)過長期的實踐,并積累足夠多的經(jīng)驗才能更好的保障品質(zhì)。擁有近70年有機(jī)農(nóng)耕經(jīng)驗的HiPP德國喜寶,在有機(jī)領(lǐng)域有著更充分的經(jīng)驗以及完善的管理體系。

▲喜寶有機(jī)農(nóng)場

1956年起,HiPP德國喜寶家族開始不使用農(nóng)藥和化肥等化學(xué)物質(zhì),在天然土壤中種植水果和蔬菜,用傳統(tǒng)的機(jī)械,或手工去除雜草;并且通過自然的食物鏈抵御蟲害,哪怕因此蔬菜收成會較少。

HiPP德國喜寶認(rèn)為,土壤的健康是一切健康的基礎(chǔ),因此從選址階段就投入大量精力。HiPP德國喜寶的農(nóng)業(yè)專家走遍全球,尋找符合喜寶自有標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)場,并定期對農(nóng)場進(jìn)行土質(zhì)檢測,確保土壤健康。僅以蚯蚓為例,喜寶有機(jī)農(nóng)場每平方米土壤里有200-500條蚯蚓幫助它保持健康,而一些普通農(nóng)場可能只有約100條/平方米。

喜寶有機(jī)農(nóng)場上的肥料是通過堆肥的方式,利用來自自然的原材料和微生物制作而成。通過這樣制成的有機(jī)肥料滋養(yǎng),農(nóng)場里的有機(jī)土壤不僅健康肥沃,味道也是淡淡的清香,與許多人印象里的肥料和土壤大不相同。

HiPP德國喜寶的農(nóng)業(yè)專家每年還都會拜訪合作的農(nóng)場主,檢查他們是否嚴(yán)格遵循喜寶自有有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),分享來自喜寶家族自有有機(jī)農(nóng)場的最新有機(jī)經(jīng)驗,并為之答疑解惑。

3.寧等5年,也要找到超越有機(jī)的有機(jī)

對于有機(jī)原料的選擇,HiPP德國喜寶更是做到了令人不可思議的程度。

胡說有理了解到,很多年前,喜寶先生計劃上市一款嬰幼兒有機(jī)鮮榨蘋果汁,然而,一直沒有找到合適的原材料。

“也有原料符合歐盟的要求,但是不符合我們自己的要求,為此我們等了5年”,喜寶先生Stefan Hipp說,“直到最后,我們在意大利的一家農(nóng)戶莊園找到了,那里的環(huán)境很純凈,可以生產(chǎn)出我們要求的產(chǎn)品”。

為了獲得更適合寶寶口感的原材料,HiPP德國喜寶還與相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覕y手,共同開發(fā)新的有機(jī)作物品種。HiPP德國喜寶專有的有機(jī)胡蘿卜品種就是如此研發(fā)而來。

有機(jī)奶牛自然放牧,每公頃牧場不超過2頭牛。它們以有機(jī)牧草為食,通常有機(jī)牧場里生長著十幾種有機(jī)牧草,為奶牛提供充足營養(yǎng)。有機(jī)奶牛生下小牛后,小牛不會馬上被帶離,而是在牛媽媽身邊充分成長。

在種植和飼養(yǎng)的過程中,有機(jī)農(nóng)場往往也面臨著來自空氣、水源和臨近區(qū)域的污染,在歐盟法規(guī)的要求之上,HiPP德國喜寶有著更嚴(yán)格的自我要求,并一直追求更低的限值。

從種植養(yǎng)殖到進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié),喜寶的檢測系統(tǒng)也是嚴(yán)苛到驚人。在歐洲,HiPP德國喜寶還擁有自有實驗室,能對原材料進(jìn)行1200多種殘留物檢測,精密程度相當(dāng)于在50米游泳池里找一粒鹽。

對產(chǎn)品的檢測同樣極為嚴(yán)格,每一罐HiPP德國喜寶的產(chǎn)品都要經(jīng)過260多道質(zhì)量管控,奶粉則高達(dá)500道。只有所有的檢驗結(jié)果都通過,HiPP德國喜寶的產(chǎn)品才會最終與消費(fèi)者見面。

通過這樣嚴(yán)格的自我要求,HiPP德國喜寶不僅保障了產(chǎn)品的優(yōu)異品質(zhì),也同樣堅守有機(jī)的原則——維護(hù)自然生態(tài)的平衡和生物多樣性。

在HiPP德國喜寶的有機(jī)農(nóng)場里,健康肥沃的土壤,多種多樣的昆蟲、鳥類和植物,自由奔跑的“小公雞”(每一條生命都得到善待,并不因為對蛋品行業(yè)無用就扼殺它們),甚至能看到瀕危的歐洲白鸛。

正是這一有機(jī)生態(tài)系統(tǒng),支撐著自然的可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)著生物多樣性。

4.進(jìn)入中國,新國標(biāo)有機(jī)奶粉比歐盟更嚴(yán)苛

125年來,HiPP德國喜寶堅持自然與科技攜手的理念,為寶寶專研嬰幼兒食品,以家族傳承四代的匠心守護(hù)媽媽心中的唯一,致力于“予以下一代更美好的未來”。

HiPP德國喜寶深知寶寶腸胃的嬌弱,秉持著審慎的研發(fā)原則,只有大自然中天然存在、并且經(jīng)過長期安全驗證的原料和成分,才能被添加到HiPP德國喜寶的嬰幼兒產(chǎn)品之中。

在全鏈條嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)與高水準(zhǔn)制造工藝保障之下,HiPP德國喜寶為全球近60個國家和地區(qū)的市場所青睞,并為全球?qū)殞毺峁┌�含奶粉、輔食、洗護(hù)、營養(yǎng)品等在內(nèi)的400多種產(chǎn)品。

2011年,HiPP德國喜寶進(jìn)入中國市場,其以同樣的匠心品質(zhì),開發(fā)了完整的有機(jī)寶寶食品產(chǎn)品線,包含有機(jī)嬰幼兒配方奶粉,有機(jī)米粉和有機(jī)果泥等豐富的產(chǎn)品品類,為不同年齡階段的中國寶寶提供全方位的營養(yǎng),促進(jìn)寶寶以健康的體魄更好地成長,捕獲了中國消費(fèi)者的喜愛。

目前,中國也已成為HiPP德國喜寶最重要的市場之一。

在融入中國市場,為中國寶寶開發(fā)專屬產(chǎn)品的同時,HiPP德國喜寶還與中國農(nóng)墾控股上海有限公司成為長期戰(zhàn)略合作伙伴,加強(qiáng)了在華市場布局。2023年喜寶優(yōu)啟、喜寶培心兩個新國標(biāo)系列產(chǎn)品成功上市,并獲得萬千消費(fèi)者的認(rèn)可與好評。

作為近70年有機(jī)經(jīng)驗的結(jié)晶,喜寶優(yōu)啟是HiPP德國喜寶第一款新國標(biāo)有機(jī)奶粉,擁有專研的Organisure(R)有機(jī)乳源親和系統(tǒng),以“有機(jī)乳源蛋白、有機(jī)乳源鈣、有機(jī)乳源GOS”等成分構(gòu)建的珍貴有機(jī)乳源營養(yǎng)群,3段產(chǎn)品中有機(jī)原料占比超過99%,全程高達(dá)500道質(zhì)量管控,比歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格,為寶寶帶來好吸收的純凈營養(yǎng),是追求有機(jī)和自然理念的消費(fèi)者上佳之選。

有數(shù)據(jù)顯示,2023年中國有機(jī)嬰兒食品市場的規(guī)模來到130.8億元人民幣,未來數(shù)年內(nèi)仍將保持近4%的年復(fù)合增長率。隨著消費(fèi)市場的擴(kuò)大,對于有機(jī)理念的全面認(rèn)知也亟待發(fā)掘。

5.執(zhí)念有機(jī),為給下一代更美好的未來

堅持純凈、有機(jī)、綠色,也在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域為HiPP德國喜寶提供了巨大的正向發(fā)展力。

據(jù)了解,HiPP德國喜寶很早就組建了可持續(xù)發(fā)展部門,制定可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)及策略,并定期發(fā)布可持續(xù)發(fā)展報告。

  作為德國首個引入EMAS環(huán)境管理系統(tǒng)的食品企業(yè),HiPP德國喜寶不僅采取科學(xué)節(jié)能減排措施及使用綠色能源,工廠也已經(jīng)全部實現(xiàn)氣候中和生產(chǎn)。不過喜寶先生Stefan Hipp認(rèn)為,僅僅自身碳中和還不夠,因為這并非全球都實現(xiàn)了碳中和,于是喜寶又設(shè)定了“再額外抵消10%碳排放”的目標(biāo)。目前,部分產(chǎn)品已實現(xiàn)氣候正效益,并計劃于2025年實現(xiàn)所有產(chǎn)品的氣候正效益生產(chǎn)。

多年來,HiPP德國喜寶還堅持不懈地提升產(chǎn)品包裝的可回收率,并計劃在2025年實現(xiàn)大部分產(chǎn)品包裝可回收率達(dá)到90%以上。

除了生產(chǎn),這樣的理念也滲透在品牌日常的方方面面。

在德國喜寶的總部大樓,提倡員工使用樓梯,而不是電梯;新建的“森林停車場”,整個建筑被360根樹木所環(huán)繞,其間種植著許多植物,喜寶的員工們還在樓頂為瀕危的歐洲白鸛設(shè)置了鳥巢;專門為員工們建造了幼兒園,幼兒園主體建筑和玩樂設(shè)施的材料都取自自然,讓寶寶們在自然的環(huán)境中,以自然的方式成長;除此以外,喜寶先生還為乘坐公共交通上下班的員工報銷交通費(fèi)……

▲喜寶的森林停車場

如此執(zhí)念于有機(jī)綠色,從喜寶先生Stefan Hipp自己的一番話中我們就可以找到答案:

Hipp始終認(rèn)為,選擇有機(jī),不應(yīng)當(dāng)只關(guān)注商業(yè)利益、利潤最大化,而應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地?fù)?dān)起對未來發(fā)展的責(zé)任,為我們的子孫后代的成長構(gòu)建良好的環(huán)境。  “作為傳承了四代的德國家族企業(yè),我們不僅僅關(guān)注如何為寶寶們提供純凈的營養(yǎng),也關(guān)注如何為他們創(chuàng)造更宜居的環(huán)境,給下一代更美好的未來”,一直以來,喜寶先生Stefan

數(shù)據(jù)說明:

* 十年“有機(jī)榜首”:根據(jù)歐睿國際《健康與保健食品飲料行業(yè)數(shù)據(jù)庫》2014-2023年,按零售額計算,HiPP德國喜寶連續(xù)十年成為全球零售額第一有機(jī)寶寶食品品牌;

** 歐洲零售額第一有機(jī)配方奶粉品牌:根據(jù)歐睿國際《健康與保健食品飲料行業(yè)數(shù)據(jù)庫》,按零售額計算,2023;

*** 德國市場零售額第一嬰幼兒營養(yǎng)品牌:尼爾森市場追蹤,嬰幼兒營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫,市場銷售占有率,德國,食品雜貨店+藥房+電商,2023

（正文已結(jié)束）

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